Aber bitte mit Krone! – Bierzapfwettbewerb an Tourismusschulen

Ein küh­les Blon­des trin­ken ist nicht schwer, das per­fek­te Zap­fen dage­gen sehr….

Am Don­ners­tag, den 28. Jän­ner 2016, fand an den Tou­ris­mus­schu­len Bad Ischl wie­der die Vor­ausschei­dung für die Zip­fer Zapf-Mas­ters statt. Aber Dipl.Päd. Peter Prechtl hat­te die Kan­di­da­ten per­fekt wie immer vor­be­rei­tet, und so haben sie unter den Bli­cken der gestren­gen Jury auch eini­ge wun­der­schö­ne Sei­del Bier gezapft. Dabei zähl­te nicht nur die Zeit, son­dern auch Kri­te­ri­en wie bei­spiels­wei­se die Kon­sis­tenz des Schaumes.

Die Schul­aus­schei­dung gewann Lin­da Eder vor Chris­toph Nade­rer und Bian­ca Wind­ho­fer. Die bei­den Erst­plat­zier­ten müs­sen nur eif­rig wei­ter trai­nie­ren, für den Landeswettbewerb!