Milchlehrpfad am BIO-Bauernhof in Strobl

Ver­gan­ge­ne Woche mach­te sich die 1B-Klas­se des BG/BRG Bad Ischl auf den Weg nach Strobl zum „Lan­ger­bau­er“, um mehr über unse­re Milch­wirt­schaft zu erfah­ren und zu ler­nen. Haut­nah erleb­te die Klas­se, wel­che unter­schied­li­chen Milch­sor­ten es gibt und auf wel­che Güte­sie­gel man beim Kauf von Lebens­mit­teln ach­ten soll. Zudem erzähl­te die Bäue­rin Gabi Mai­er­ho­fer, wie wich­tig die ste­hen­ge­las­se­nen Blüh­strei­fen nach der Mahd für Insek­ten und Käfer sind. Beim Wett­mel­ken und Bas­teln von Geld­ta­schen aus Milch­pa­ckun­gen hat­ten die Schü­le­rIn­nen sehr viel Spaß. Anschlie­ßend konn­ten sich die wiss­be­gie­ri­gen Schü­le­rIn­nen mit selbst­ge­ba­cke­nem Kuchen und diver­sen Milch­pro­duk­ten stärken!